Il y a quelques jours, j'ai eu une révélation... Oui, rien que ça ! En effet, je vous ai déjà parlé ici d'un de mes livres de cuisine préféré, Je veux du chocolat ! de Trish Deseine. Eh bien, une de mes recettes favorites à l'intérieur de l'ouvrage est le diabolique "Gâteau indémoulable". Seulement, fidèle à son patronyme, il se déguste à la bonne franquette, chacun sa cuillère (ou alors toute seule les jours de grosse déprime :D). Pas forcément pratique...
La révélation dont je vous parlais plus haut ? La version individuelle proposée par Elanor de "Bananas are good". Il suffisait d'y penser certes, mais j'ai sincèrement jubilé en faisant cette découverte, et évidemment tenté cette interprétation à la première occasion venue. En divisant la recette de Trish Deseine de moitié j'ai pu réaliser 6 "indémoulables" en version individuelle (dans des petits moules à tartelettes). Un bon plan pour un dessert (très) gourmand de dernière minute (à condition d'avoir le temps de monter les blancs en neige - le secret de la recette) !
Et maintenant, après vous avoir ouvert l'appétit, je vous propose de trouver une variation de la recette sur le blog d'Elanor, ou tout simplement la version originale dans le livre de Trish Deseine qui est vraiment un incontournable pour les amateurs de chocolat et que je vous enjoins absolument d'avoir dans votre bibliothèque gourmande ! Et parce que je n'allais pas vous laisser sur votre faim, j'ai aussi eu envie de vous raconter une nouvelle histoire avec mes petits rennes de Noël (vous les reconnaissez ?). Décidément, ils aiment le chocolat !
Rhaaaaa, c'est tellement bon ce gâteau! *__*
RépondreSupprimerHé hé, merci pour ton astuce ;)
SupprimerMiaaaaam !!!
RépondreSupprimerouh la gourmande! (remarque moi ça me dérangerait pas de manger les 6!)
RépondreSupprimerMiam, ça donne envie, on sent presque l'odeur de chocolat jusqu'ici, j'ai bien envie de tester la recette (ça et les mug cakes, dans un autre genre d'indémoulable...)
RépondreSupprimerOui, c'est précisément aux mug cakes que j'ai pensé en réalisant la recette de l'indémoulable. On va dire que c'est l'ancêtre du mug cake :D Le mug cake avant l'heure, Trish Deseine est avant-gardiste !
SupprimerJoli cette petite animation !
RépondreSupprimerMerci beaucoup :)
Supprimergnimignimignimignooooon
RépondreSupprimerOH ! Mais il a l'air délicieuuuuux ♥
RépondreSupprimerMerci copine :) Je confirme qu'il est délicieux, tendance diabolique ! Du genre, on y goûte et on devient accro après !
SupprimerMmm miam miam... On se l'est fait à deux une fois avec une copine le fameux gâteau de Miss Trish ! Effectivement, en version individuelle, il se fait plus sortable. à chacun de se débrouiller avec sa cuillère ;) J'adore tes petits rennes, je me demande bien comment tu fais ça !
RépondreSupprimerMerci :) Pour le gif il s'agit d'un petit stop motion !
SupprimerOh my Deer, Yummy looking!
RépondreSupprimerThanks ♥
SupprimerRien a dire vraiment c'est incroyable :)
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