Il y a des personnes qui semblent avoir trouvé leur voie avec une forme d'évidence, une voie qui semble les rendre heureux et qui par la même occasion transmet du bonheur aux autres. C'est cette équation que j'admire tout particulièrement. Et s'il est bien quelqu'un qui incarne tout ça à la fois, c'est la radieuse Rachel Khoo.
Si vous ne la connaissez pas déjà, vous allez voir, cette Anglaise (mais plus parisienne que moi) irradie la joie de vivre. Je pourrais regarder les émissions de Rachel Khoo pour la BBC pendant des heures ! Sa vidéo sur la "Quiche Lorraine" par exemple, je vous mets au défi de ne pas saliver :
Et oui, il s'agit bien de sa petite cuisine dans son appartement parisien. Moralité, entre ses robes colorées, son appartement de poupée et son amour de la gastronomie française, elle rivalise avec Amélie Poulain. En plus, j'ai rarement vu un sourire plus communicatif que le sien. Or, la cuisine, avec une dose de bonne humeur, ça met tout de suite davantage en appétit la gourmande que je suis.
En tout cas, à défaut d'avoir pu m'inviter dans le restaurant qu'elle avait improvisé dans son micro appartement (l'un de mes plus grands regrets - et je crois en tout cas que c'est à cette époque que j'ai entendu parler d'elle pour la première fois), je m'étais procurée son premier ouvrage "The Little Paris Kitchen". Et aujourd'hui, c'est un tout nouveau livre de Rachel Khoo qui s'apprête à le rejoindre en librairie (et sûrement chez moi), "My Little French Kitchen", le 10 octobre prochain :
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I had been looking for an excuse to introduce you to one of my favorite persons in the cooking world, Rachel Khoo. Well, her new book " My Little French Kitchen" is coming out on October 10, and since tomorrow will be the first day of October, I figured it was good timing! When I feel down or uninspired, Rachel Khoo's cooking videos always cheer me up, and not only because I'm a foodie.
Besides, her vision of Paris always makes me fall in love again with my city, the magic of which I tend to forget. Funny how it should be an English born cook who reminds of how lucky I am to be living in Paris with the ability to eat a croissant for breakfast and quiche lorraine for lunch, isn't it?
